Schoko-Haselnuss-Creme

Ein Leben ohne Nutella!? Geht das? Nach eigener Erfahrung kann ich sagen: JA! Ich muss wirklich gestehen, als wir noch kinderlos waren, liebte ich es beim Frühstück zum Abschluss diesen schokobraunen Aufstrich aufs Brötchen zu schmieren. Am besten mit viel Butter! Als dann die Kinder auf die Welt kamen habe ich, um ein gutes Vorbild zu […]

Schnelle Schokomuffins – ganz ohne Zucker!

Wer mich kennt, weiß, dass ich eine kleine Naschkatze bin. Nachmittags zum Cappuccino darf es gerne etwas Süßes geben. Da ich sowieso gerne backe und immer wieder neue Sachen ausprobiere, sind meine Kinder, Freunde und ich stets mit Leckerein versorgt. Beispielsweise mit Schokomuffins, die mal eben zwischendurch entstanden sind. Auslöser waren die reifen Bananen, die […]