Steckrübe! Ehrlich gesagt habe ich mich bis vor kurzer Zeit recht wenig oder eher gar nicht mit Steckrüben befasst, geschweige denn damit gekocht! Durch FoodHappinez kam ich endlich mal dazu. Mir war gar nicht bewusst, dass Steckrüben voll mit Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen sind. Ein Gemüse ,was nach meinen Recherchen jetzt weit oben auf der […]
Brrhh..Wenn man nach draußen schaut möchte man am liebsten den ganzen Tag gemütlich im Bett bleiben oder zurück in den Sommerurlaub fliehen. Es ist stürmisch, es regnet und die Temperaturen veranlassen mich, meine Winterjacken heraus zu holen und das im September. Da drängt sich die Frage auf: Wann kommt die nächste Erkältung?! Was soll man […]
Es ist wieder Zwetschgenzeit, juchu! Von Juli bis Oktober bekommt man diese violette längliche Frucht und das aus regionalem heimischen Anbau. Sie hat ganz schön viel Power zu bieten und macht lange satt, also perfekt als kleine Zwischenmahlzeit! Sie regen dabei den Kohlenhydratstoffwechsel an, wodurch überflüssige Fettstoffe im Darm gebunden werden und verhindern die Umwandlung […]
