Lachs für Anfänger – ohne jeden Schnick Schnack!

Bei uns zu Hause gibt es mindestens ein Mal pro Woche Fisch. Meistens kommt Lachs auf den Teller. Die Kinder und wir essen ihn sehr gerne. Sogar die Ernährungsexperten sagen, man solle einmal pro Woche Fisch essen. Dazu gehört unter anderem der Lachs. Keine Angst vor fettem Fisch – hier die Entwarnung: er enthält die […]

Putenschnitzel geküsst von Kräutercreme & Bacon

Schaatz, kannst du bitte wieder die gefüllten Putenschnitzel machen? Diese Frage bekomme ich öfters zu hören! Wenn es nach meinem Basti geht, könnte er dieses Gericht jede Woche auf dem Tisch haben. Die gefüllten Putenschnitzel sind, wie man sich vielleicht schon denken kann, eines seiner Lieblingsgerichte. Keine Frage, die Kinder und ich können auch nicht […]

Knuspriges Hähnchen aus dem Ofen

Dieses Gericht ist sehr leicht zuzubereiten und extrem lecker. Meistens bleibt etwas übrig, so dass man am nächsten Tag das Mittagessen für die Kinder schon hat. Mein Mann könnte dies jede Woche essen 🙂 Man benötigt hierfür einen Hähnchenbräter ( Z.B. Römertopf – Hähnchenbrater Chiko ). Da er bei uns ja fast jede Woche zum […]