Vitamine fürs Grillen-Grillgemüse!

Die Grillsaison ist eröffnet! Kaum scheint die Sonne und die Abende werden lauer ist der Grill (zu mindestens bei uns) im Dauereinsatz. Zur Freude aller Männer, die ihren Grill als Heiligtum ansehen. Grillen ist aber auch etwas Schönes. Man kann dabei draußen sitzen und der Grillgeruch macht schon Hunger auf mehr! Fisch & Fleisch dürfen bei […]

Antipasti – Gemüse

Einfach, hausgemacht & super vorzubereiten Eingelegtes Gemüse für eine schmackhafte Antipastiplatte lässt sich ruckzuck selbst zaubern und lässt sich prima bereits am Vortrag zubereiten. So hat das Gemüse genug Zeit, um ordentlich durchzuziehen. Ich nutze Gemüse nach Geschmack und nach Angebot…. Die Auswahl auf dem Foto zeigt Champignons, Zucchini und Paprika. Es lassen sich auch […]