Suppe von Röstgemüse & Toasties

Eine Gemüsesuppe bringt eine leckere Portion Vitamine und es lassen sich die Überbleibsel verschiedenster Gemüsesorten nach Lust und Laune kombinieren. Durch das Anrösten des Gemüses im Ofen bekommt die Suppe eine schmackhafte Note und ist gar nicht langweilig. Dazu gibt es (glutenfreie) Toasties aus Kichererbsenmehl und Maisgrieß, die sich super zum Dippen eignen. Zutaten für […]

Glühwein – ganz in weiß!

Es ist Adventszeit und endlich auch mal knackig kalt! Was macht da mehr Freude, als mit den Kindern & guten Freunden Plätzchen zu backen? Meistens spielt es sich so ab, dass wir Frauen mit den Kindern zubereiten, ausstechen, backen und anschließend verzieren, während die Männer gemütlich im Wohnzimmer Platz genommen haben! OK, wir wollen die […]

KidsVital erhält Auszeichnung auf der didacta :)

Wir freuen uns sehr, dass ein Projekt mit unserem Kooperationspartner Christian Kunert auf der didacta 2017 mit dem Titel ‚Wir sind IN FORM‘ ausgezeichnet wurde. Das Bewegungsprogramm ‚KidsVital‘ für Kinder im Alter von 6 bis 10 Jahren wurde im Jahr 2014 veröffentlicht und wird mittlerweile erfolgreich von der Organisation Cheersmed im außerschulischen Bereich verschiedener Grundschule […]

Pesto ‚Red Velvet‘

Es ist immer super hilfreich, ein Weckglas mit selbstgemachtem Pesto im Kühlschrank zu haben. Pasta, Reis, Gemüse, Rührei oder Hühnchen lassen sich mit etwas Pesto ruck zuck zu einer schmackhaften Mahlzeit zubereiten. Bei uns gibt es Pesto grundsätzlich OHNE Knoblauch und OHNE Parmesan. Heute gibt es eine Pestokreation mit getrockneten Tomaten, die bei uns zuhause […]

Happy new year ! Endlich geht es los …

Endlich ist es soweit und Foodhappinez geht online … Wir freuen uns sehr, dass wir euch mit dem Start in das Jahr 2017 unseren Foodblog vorstellen dürfen und wünschen euch ganz viel Freude beim Stöbern und Ausprobieren in der eigenen Küche. Foodhappinez versorgt euch regelmäßig mit innovativen und traditionellen Rezeptideen, informativen Beiträgen über Zutaten und […]

Hallo Food Happinez!

Hallo ihr Lieben, schön, dass Ihr uns gefunden habt! Viel Freude beim Stöbern in unserer Rezeptlounge 🙂 Sammelt Ideen und habt Spaß beim Ausprobieren in der eigenen Küche. Ihr werdet sehen, dass abwechslungsreiche und gesunde Rezept auch alltagstauglich sein können und die ganze Familie begeistern! Wir freuen uns immer über Eure Kommentare, Erfahrungen & Anregungen….